最适合婴儿食用的蔬菜比较多,南瓜、胡萝卜、生菜、土豆、西红柿、豌豆、山药、红薯、冬瓜、菜花等十种蔬菜都比较适合婴儿食用,这些蔬菜富含丰富的营养物质,能够为宝宝的生长发育提供充足的营养支撑。不过,需要注意的是,宝宝的体质存在一定差异,并不是所有宝宝都能食用这十种蔬菜。
最适合婴儿吃的十大蔬菜整理汇总
蔬菜是各种维生素的主要来源,维生素含量高粮食几倍到几十倍,在宝宝6个月后开始吃辅食的阶段,吃了一周左右米粉后就可以添加蔬菜泥了。而添加蔬菜也是有讲究的,哪些蔬菜适合宝宝食用,哪些蔬菜容易引起宝宝过敏,这些都是需要宝妈们去了解的,下面给大家推荐最适合婴儿吃的十大蔬菜有哪些:
1、南瓜
南瓜是生活中比较常见的一种食物,其中含有人体所需的氨基酸、类胡萝卜素、果胶、矿物质、膳食纤维、维生素等营养元素。如果在添加辅食时,将南瓜熬成粥让婴儿吃,可有效补充婴儿的营养所需,对婴儿的生长发育有一定的好处。
家长在婴儿吃过南瓜后约半小时左右,可用手掌心顺时针轻轻按摩腹部,有利于帮助消化。
2、胡萝卜
婴儿6个月后可以适当食用胡萝卜泥,因为胡萝卜中含有大量的胡萝卜素,在人体内可以转化成维生素A。维生素A为脂溶性维生素,所以在给婴儿食用胡萝卜时,只需要将胡萝卜煮软,再打成泥状,这样有助于婴儿对维生素A的吸收,不易引起消化不良的症状。
3、生菜
生菜营养丰富,胡萝卜素比较多,但也含有较多的维生素E和维生素C,适当食用生菜可以补充宝宝缺乏的矿物质元素。并且生菜含有较多的蛋白质,可以让宝宝获得更多的营养,保护视力。但家长需要注意,生菜一定要洗干净煮熟后才能给宝宝食用,避免出现不必要的麻烦。
4、土豆
土豆含有丰富的膳食纤维,宝宝适量吃一些可以促进胃肠蠕动,排出胃肠毒素,预防便秘。土豆可提供大量的维生素,如维生素C、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素PP、维生素E等,有助于增强免疫系统。但是宝宝不要一次性吃太多,以防引起腹胀。
5、西红柿
婴儿是否能吃西红柿取决于婴儿的月龄,对于6个月以上的婴儿,随着肠胃消化功能逐渐加强,此时可以适量添加辅食,来补充机体所需的营养物质,比如将西红柿榨成汁,或者将其切成丁放入粥中,其中含有丰富的维生素、氨基酸、矿物质以及微量元素,对婴儿生长发育有帮助。
6、豌豆
豌豆是一种比较常见的豆类食品,当中含有大量的优质蛋白,并且富含钙、磷、铁等多种矿物质,适当的吃一些豌豆,能够补充身体所需要的营养,并且可以维持机体的正常代谢。但碗豆不容易消化和吸收,所以宝妈尽量在宝宝一岁以后再喂食豌豆,并且要注意用量,切记不可过多。
7、山药
一岁的宝宝,是可以吃山药的,山药作为泥状食物,基本上在孩子6个月的时候就可以添加了。药富含多种营养素,如膳食纤维、维生素C、维生素B6和钾等。这些营养对宝宝的生长发育和免疫力提升有益处。
此外,山药还含有一种叫做薯蓣皂苷的物质,具有抗炎、抗氧化和抗肿瘤的作用,对宝宝的健康也有积极影响。
8、红薯
通常宝宝能吃红薯,适当的吃一些红薯不会影响宝宝生长发育,但是在吃的时候一定要控制摄入量,不可以吃的过多,以免加重肠胃负担。宝宝适当的吃一些红薯可以补充身体所需的营养。
红薯中还含有丰富的膳食纤维,吃了以后能够在一定程度上增强肠胃蠕动,预防宝宝大便干结及便秘的情况出现。
9、冬瓜
冬瓜清淡易消化,含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、微量元素等,营养价值较高,但冬瓜属于寒性,婴儿胃肠道还在发育中,如果在6个月以上,可以适量吃些冬瓜,可以补充水分,其中富含纤维素,可以促进肠道蠕动,对身体发育有一定好处。
10、菜花
宝宝吃花菜可以起到促进肠胃消化和吸收的好处,而且花菜也比较好消化,对宝宝的肠道也可以起到调理作用,能够起到通肠润便的作用,可以预防和缓解宝宝出现便秘的情况。花菜当中含有的营养也比较丰富,也可以帮助宝宝的生长发育。
蔬菜不仅健康而且还能补充多种营养,是孩子健康发育的必需品,当然,不同的蔬菜具备不同的功效,新手爸妈们要想让孩子爱上吃蔬菜,就要从小让宝宝熟悉蔬菜的味道。